Сладкая мастика

Есть куча рецептов в интернете, как сделать самим сладкую мастику, но я покупаю готовую, она идет в коробках и банках на вес, продаются также готовые красители , загустители. Для работы с детками брала ведерко  мастики на 4 кг, кусочки теста отламывала по нужному размеру и красила с помощью красителей в нужные цвета. Загуститель нужен. если вы собираетесь делать фигурки устойчивые, а не просто тонкий слой мастики, подходящий для украшения  слоя пирожного и торта. Все мелкие детали скрепляются между собой
с помощью капельки воды или рома для выпечки.
Для детей работать с мастикой - удовольствие -
не получилось - сразу кидают в рот. 
Можно пользоваться формочками, стеками для пластилина и просто зубочистками.

 


 

 
© Inna Raihman & Svetlana Shchiglik 2010